Objevte kávové nápoje
Dokonalý
cappuccino.
Cappuccino je pojmenováno podle oděvu kapucínských mnichů: ti dříve často nosili hnědé hábity a měli tonsuru. Odtud pochází název pro světle hnědé cappuccino, které má uprostřed bílou tečku.
Cappuccino je espresso s napěněným mlékem.
Takto se ti podaří tento klasický recept:
- Připravte si espresso. Velikost šálku by měla být 150–180 ml.
- Napěňte 120–150 ml mléka.
- Nalijte napěněné mléko na espresso.
Speciální tip: Cappuccino chutná velmi dobře i s rostlinnými náhražkami mléka, zejména ovesné a hrachové proteinové mléko se skvěle hodí k chuti kávy.
Doporučujeme ti následující způsoby přípravy: kávovar s filtrovacím držákem nebo plně automatický kávovar.