*Od októbra 2024 bolo v Peru, Hondurase a Indii vysadených 487 472 stromov poskytujúcich tieň (stav k augustu 2026).
**Zdroj: Bunn a kol., Climatic Change (2015)
Zapojiť sa môže každý.
Klimatické zmeny a ich dôsledky nie sú spravodlivé. Ohrozujú pestovanie kávy na celom svete, a tým aj živobytie ľudí, ktorí kávu pestujú.
Pri káve značky Café Intención sme vždy zastávali názor, že káva je dobrá len vtedy, keď z nej majú úžitok všetci. Preto sa tejto výzve staviame čelom. Urobíme všetko, čo je v našich silách, aby sme dlhodobo podporovali poctivé a spravodlivé pestovanie kávy.
Spolu s miestnymi pestovateľmi kávy vysádzame tieniace stromy na kávovníkových plantážach.
V dôsledku klimatických zmien by sa do roku 2050 mohla stratiť až polovica plôch vhodných na pestovanie kávy. Aby sme tomu zabránili, angažujeme sa priamo v mieste pestovania prostredníctvom nášho komplexného prístupu.
Od konca roka 2025 vysádza družstvo Manarcadu Social Service Society v štáte Kérala na svojich kávových plantážach tieniace stromy. Aj v Indii sa totiž prejavujú dôsledky klimatických zmien a aj tu chceme pomôcť. Od tohto zapojeného družstva odoberáme kávové zrná odrody Robusta pre naše espresso špeciality.
alebo viete, že?
Dostatočný tieň je pre kávovníky dôležitý. Kávovníky sú totiž veľmi citlivé na teplotu a v príliš horúcom a suchom prostredí sa dostávajú do stresu. To ich zároveň robí náchylnejšími na napadnutie škodcami alebo chorobami. Tieniace stromy poskytujú ochranu pred vysokými teplotami a ďalšími extrémnymi poveternostnými podmienkami.
Tieň nielenže znižuje teplotu na kávovníkových plantážach, ale zároveň zlepšuje mikroklímu. Tieniace stromy navyše v závislosti od svojho druhu chránia rastliny pred vetrom a pôdu pred eróziou a zároveň podporujú biologickú rozmanitosť.
Pri niektorých druhoch stromov môžu pestovatelia kávy zbierať plody a vďaka týmto dodatočným príjmom si zlepšiť svoju ekonomickú situáciu.
Niektoré z našich partnerských družstiev zapojených do projektu založili vlastné škôlky, aby si samy dopestovali budúce tieniace stromy. Vďaka tomu môžu samy rozhodovať o tom, ktoré druhy stromov budú vysádzať.
Väčšina tieniacich stromov strávi prvých šesť mesiacov svojho života v škôlke, kde usilovne rastie.
*Od októbra 2024 bolo v Peru, Hondurase a Indii vysadených 487 472 stromov poskytujúcich tieň (stav k augustu 2026).
**Zdroj: Bunn a kol., Climatic Change (2015)