Priekopník v oblasti Fairtrade PRINÁŠAME TI SKVELÚ CHUŤ

Za spravodlivú budúcnosť.

Spoločne sa angažujeme za spravodlivú vec

Kto chce dosiahnuť pozitívnu zmenu vo svete, musí začať u seba.

Naším cieľom je svet, v ktorom je spravodlivosť taká samozrejmá ako ranná káva. Preto sa od začiatku nespokojujeme s bežnými štandardmi v kávovom priemysle, ale ako priekopníci Fairtrade sa zasadzujeme za primerané ceny a lepšie životné podmienky v krajinách pôvodu našej kávy.

Jasné plány si vyžadujú jasné hodnoty. Preto ako spoločnosť berieme veľmi vážne našu zodpovednosť voči nášmu tímu, našim partnerom a družstvám, voči všetkým milovníkom kávy a voči prírodným zdrojom. Z tohto dôvodu sú pre nás solidarita, transparentnosť a nadšenie už od našich začiatkov tak dôležité.

 

Naša história

Spravodlivosť je súčasťou našej povahy

Dnes a zajtra

Žena sa usmieva, pričom drží šálku kávy v útulnej kaviarni, čo vytvára príjemnú atmosféru a navodzuje dojem lahodného nápoja.

Sme hrdí na to, že dnes môžeme ponúknuť kávu Café Intención pre každý vkus a každý spôsob prípravy – či už v supermarkete, v kaviarni za rohom alebo v našom internetovom obchode.

Hoci sme už dosiahli veľa, ešte zďaleka nie sme na konci cesty. Naďalej s plným nasadením pracujeme na tom, aby sme vytvorili väčšiu spravodlivosť, aby spravodlivá káva nezostala výnimkou, ale aby sa jedného dňa stala štandardom „
“.

Od roku 2024 PROJEKT „CAFÉ INTENCIÓN“ – VYTVÁRANIE TIENIA

Klimatické zmeny predstavujú pre pestovanie kávy po celom svete veľké výzvy. V rámci projektu „tieňových stromov“ aktívne prispievame už od roku 2024 – spoločne s kávovými družstvami v Hondurase, Peru a Indii a s naším dlhoročným partnerom Fairtrade

Stromy poskytujúce tieň nielen chránia kávovníky pred intenzívnym slnečným žiarením, ale v závislosti od druhu stromu tiež zlepšujú miestne mikroklíma, kvalitu pôdy a biodiverzitu. Takto krok za krokom pomáhame chrániť ohrozené živobytie pestovateľov kávy.

2021 Premiéra podujatia „Länderkaffees“

Vrecúška s kávou Café Intención z Hondurasu a Peru na drevenom stole, v pozadí šálka kávy a rastliny.

Po prvýkrát ponúkame čistú kávu z konkrétnych krajín: výber zŕn z jedného kraja a jednej odrody z najlepších pestovateľských oblastí – naše Selección Peru a Selección Honduras, samozrejme v bio kvalite.

2009 Ocenenie Fairtrade a certifikát ekologického poľnohospodárstva

Spoločnosť J.J. Darboven je vôbec prvou firmou, ktorá získala ocenenie Fairtrade Award v kategórii hospodárstvo.

Neskôr v tomto roku budú produkty Café Intención označené nielen pečaťou Fairtrade, ale aj pečaťou bio. Obe ocenenia nás utvrdzujú v našom úsilí neustále zdokonaľovať našu vysokokvalitnú kávu s čistým svedomím.

2007 Cesta do gastronómie

Barista, ktorý s úsmevom podáva kávu v rušnej kaviarni, čím podčiarkuje jej príjemnú a pohostinnú atmosféru.

Mnohé z našich produktov uvádzame aj do reštauračných zariadení. Takto môžeme osloviť ešte viac ľudí našou kávou Fairtrade a získať ich ako spojencov v našej misii.

2004 Vznik kaviarne Café Intención

Meníme si názov z TransFair Kaffee na Café Intención.

Krok za krokom zvyšujeme našu známosť v Nemecku a inšpirujeme čoraz viac ľudí, aby uprednostňovali kávu z férového obchodu.

1993 Prvá káva TransFair

Zakladá sa neziskové združenie TransFair e. V., ktoré zavádza pečať TransFair pre produkty pochádzajúce zo spravodlivého obchodu. J.J. Darboven sa od začiatku angažuje v tejto organizácii a ešte v tom istom roku uvádza na trh prvú certifikovanú kávu TransFair v nemeckých supermarketoch.

50. až 60. roky Počiatky

Počas svojich pobytov v Strednej Amerike sa Albert Darboven osobne zoznámi s mnohými pestovateľkami a pestovateľmi v oblastiach pestovania kávy. Rozhodne sa, že ich v budúcnosti vo väčšej miere zapojí do obchodného úspechu a zlepší ich životné podmienky.

Už v tej dobe totiž vnímal sociálne a ekologicky udržateľné konanie nielen ako predpoklad dlhodobého úspechu, ale aj ako povinnosť dobrého podnikateľa.

Chceš sa dozvedieť viac?