Odkryj napoje kawowe Idealne
caffè latte.

Dla wszystkich, którym cappuccino wydaje się zbyt mocne, istnieje łagodniejsza wersja: caffè latte. Jego portugalska odmiana nazywa się zresztą galão i zazwyczaj podaje się ją w szklance.

Caffè latte to odmiana cappuccino z jeszcze większą ilością mleka.

Oto jak przygotować tę klasyczną potrawę:

  1. Zaparz espresso. Aby było wystarczająco dużo miejsca na mleko, filiżanka powinna mieć pojemność 220–300 ml.
  2. Spień 200–220 ml mleka.
  3. Wlej spienione mleko do espresso.

Wskazówka: Niespieniaj mleka, gdy jest zbyt gorące, ponieważ białko mleka się wtedy zważy i pogorszy smak.

Zalecamy następujące metody przygotowania: ekspres z filtrami lub w pełni automatyczny ekspres do kawy

nasze produkty Idealna kawa do Twojego caffè latte: nasze Espresso Intensivo.