Stroopwafel koffie
Maak van jouw latte macchiato een feestelijke koffie door stroop toe te voegen. Met een kleine moeite maak je een prachtige koffiespecial waar je intens van kunt genieten. Echt even een moment voor jezelf.
Bereid met
Café Intención Espresso Intensivo Hele boon
500g koffiebonen
Moeilijkheidsgraad
Eenvoudig
Bereidingstijd
5 minuten
Voeding
Alcoholvrij
Ingrediënten
Porties 2
| recipes.detail.ingredients.table.column.amount | recipes.detail.ingredients.table.column.ingredient |
|---|---|
| 2 ml | Espresso's |
| 2 el | Schenksiroop karamel |
| 240 ml | Opgeschuimde melk |
| 2 | Mini stroopwafels |
Bereiding
-
1.Stap
Zet verse espresso en schuim de volle melk op. Koude melk geeft het beste schuimresultaat, dus zet de melk koud voor het opschuimen. -
2.Stap
Verdeel de schenkstroop over 2 grote glazen. Schenk de opgeschuimde melk over de siroop. -
3.Stap
Giet hier daarna héél langzaam de espresso bij. De espresso sijpelt zo door de schuimlaag heen en blijft op de laag melk liggen. Zo ontstaan er mooie laagjes.