Special ijskoffie met chocolade slagroom
Als je op zoek bent naar een zomer met koffie dan moet je zeker deze Special IJskoffie met chocoladeslagroom proberen! Een goddelijke romige en koele special voor op zonnige dagen.
Bereid met
Café Intención Aromatische Crème
500 g koffiebonen
Moeilijkheidsgraad
Eenvoudig
Bereidingstijd
5 minuten
Voeding
Alcoholvrij
Ingrediënten
Porties 1
| recipes.detail.ingredients.table.column.amount | recipes.detail.ingredients.table.column.ingredient |
|---|---|
| 150 ml | 1 kop goede koffie |
| 120 ml | (plantaardige) melk |
| 50 ml | biologische room |
| 1 tl | rauwe cacaopoeder |
| 1 tl | (kokos)suiker |
| 30 ml | licor 43 - of karamelsiroop |
| 1 tl | gehakte hazelnootjes |
| 1 hand | ijsblokjes |
Bereiding
-
1.Stap
Zet een kop sterke koffie. Laat volledig afkoelen. -
2.Stap
Klop ondertussen de room tot een lobbige slagroom. Voeg cacaopoeder toe en meng kort mee. Voeg eventueel suiker naar smaak toe.
-
3.Stap
Vul een glas met ijsblokjes. Het glas mag helemaal vol!
-
4.Stap
Giet de gekoelde koffie over het ijs. Schenk de likeur erbij en roer door. Giet de melk voorzichtig over het geheel zodat je een mooi swirl effect krijgt.
-
5.Stap
Serveer met een flinke toef chocolade slagroom.
-
6.Stap
Garneer met gehakte hazelnootjes. Geniet ervan!