Nachhaltig fair

Bäume für eine
gesicherte Zukunft.

Einmal Pionier, immer Pionier.

Der Klimawandel und seine Folgen sind nicht fair. Sie bedrohen den Kaffeeanbau weltweit – und damit auch die Existenzgrundlage für die Menschen, die Kaffee anbauen. Wir von Café Intención fanden schon immer, dass Kaffee nur dann gut ist, wenn er für alle gut ist. Deshalb werden wir uns auch dieser neuen Herausforderung stellen. Wir werden tun, was wir können, um langfristig fairen Kaffeeanbau zu ermöglichen. Wie wir das anfangen? Indem wir gemeinsam mit unseren Partner-Kooperativen vor Ort schattenspendende Bäume pflanzen.

Klimaschutz im Ursprung

Um den Kaffeeanbau an den Klimawandel anzupassen, pflanzen wir gemeinsam mit ausgewählten Kaffee-Kooperativen Schattenbäume.

Gemeinsam aktiv werden

Direkter Impact für alle: Denn 1 gekaufte Packung pflanzt 1 Baum.*

Transparente Lieferkette

Bis Ende 2024 wird unser gesamter Bedarf an Arabica-Kaffee aus den Kaffee-Kooperativen unseres Klimaschutzprojektes stammen.

*Gilt für die Länderkaffees Honduras und Peru im Einzelhandel und 1.000 g-Packungen Café Crème und Espresso Intensivo aus dem Gastronomie-Sortiment.

So pflanzen
wir Schatten.

Bäume leisten in den Ursprungsländern des Kaffees einen wichtigen Beitrag, um die Folgen des Klimawandels zu bekämpfen. Je nach angepflanzter Baumart spenden sie nicht nur den Kaffeepflanzen lebenswichtigen Schatten, sondern schützen den Boden auch vor Erosion, sorgen für ein besseres Mikroklima im Kaffeefeld und dafür, dass die Pflanzen weniger anfällig für bestimmte Krankheiten sind. Außerdem fördern sie die Biodiversität, geben wichtige Nährstoffe an den Boden ab und sind damit für die Menschen vor Ort eine langfristige Investition in die Zukunft – und später durch ihr Obst sogar eine zusätzliche Einnahmequelle.
Schattenbäume spenden also mehr als nur Schatten: Sie sichern auch im Angesicht des Klimawandels langfristig die Existenz der Menschen, die vom Kaffee leben.

Schatten und Schutz vor erhöhten Temperaturen

Schutz vor Extremwetterlagen und Erosion

Verbesserung der Bodenqualität und Nährstoffe

Zusatzeinnahmequelle für die Kaffeeanbauenden*

Biodiversität/
Artenvielfalt

*In den Kooperativen werden verschiedene Baumarten gepflanzt, die unterschiedliche Vorteile mit sich bringen.

Zum Kaffee-Ursprung.

Was wir machen, machen wir richtig. Wir sind zu den Ursprüngen unserer Kaffees gereist, um für unser Klimaschutzprojekt die richtigen Partner zu finden.

Die Heimat
unserer Länderkaffees.

Die ausgezeichneten Kaffees von Café Intención kommen aus verschiedenen Anbaugebieten in Peru und Honduras. Dadurch, dass eins nördlich und eins südlich vom Äquator liegt, profitieren wir von einer Erntezeit im Sommer und einer im Winter und haben so immer Zugriff auf frische Kaffeebohnen.

Die fünf Kaffee-Kooperativen.

In Peru und Honduras haben sich Kaffeeanbauende zu Kooperativen zusammengeschlossen und verfolgen neben der fairen Bezahlung auch die soziale Entwicklung der jeweiligen Region sowie eine nachhaltige Bewirtschaftung. Für unser Klimaschutzprojekt haben wir uns mit fünf Fairtrade-zertifizierten Kooperativen zusammengetan, aus deren Produktion wir schon bis Ende 2024 nahezu 100 % des Kaffeebedarfs für Café Intención decken möchten. Gemeinsam mit unseren Partnern vor Ort sichern wir die Zukunft des Kaffeeanbaus und pflanzen Bäume – für jede verkaufte Packung einen.*

*Gilt für die Länderkaffees Honduras und Peru im Einzelhandel und 1.000 g-Packungen Café Crème und Espresso Intensivo aus dem Gastronomie-Sortiment.