Cafe Intencion
  • German - GermanyJ.J. Darboven weltweit

    J.J. Darboven weltweit

    • Deutschcafe-intencion.com | Deutsch
    • Über uns
    • Fairdenker
      • All Hands On Deck
      • Barclaycard Arena
      • Fairdoppler
      • Familie Melghem
      • FC St. Pauli
      • FFYT2020
      • Isabelle Tsolkas
      • Kooperationen
      • Madeleine von Hohenthal
      • Marubeni Garcia Almejos
    • Unser Kaffee
      • Kaffee gemahlen
        • Espresso Intensivo
        • CLÁSICO
        • Aromatico
        • Fuerte
      • Kaffee Ganze Bohne
        • Espresso Intensivo
        • Crema Aromatico
        • Selección Honduras
        • Selección Peru
      • Kaffeepads
        • Aromatico 16 Pads
        • Aromatico 36 Pads
        • Fuerte 36 Pads
      • Peru
      • Honduras
    • Unser Kakao
      • 40 % Edelkakao
      • 60 % Edelkakao mit Orangengeschmack
      • 70 % Edelkakao
      • Anbau und Herstellung
      • Fairtrade
      • Herkunft
    • Tipps und Tricks
    • Unsere Rezepte
      • Cinnamon and Anise Spiced Coffee
      • Cold Brew Tonic Orange
      • DIY Kaffee-Badepralinen
      • Espresso Granola
      • Iced Vanilla Rosemary Latte
      • Pisco Coffee Sour
      • Quinoa Coffee Energy Bars
      • Spicy Chili Kakao Latte
      • Spicy Peruvian Coconut Mocha
    Scrollen

    Pisco Coffee Sour

    Der Pisco Sour gehört zu den südamerikanischen Cocktail Klassikern, die auf der ganzen Welt zu Hause sind. Und egal ob der Traubenschnaps Pisco jetzt in Peru oder Chile erfunden wurde, der Café Intención Pisco Coffee Sour vereint das süßliche-herbe Aroma des Pisco Sours mit dem vollmundigen Energie-Kick unserer Fairtrade Kaffeebohnen aus Mexiko, Peru und Honduras für ein besonderes Geschmackserlebnis. Viel Spaß beim Probieren!

    Welche Zutaten braucht man?

    Zutaten für den Sirup

    150 g Zucker
    150 ml Wasser
    4 Kardamom-Kapseln

    Zutaten für das Getränk

    2 Fairtrade-Espressi, z.B. Café Intención ecológico Espresso gemahlen
    1 Eiweiß
    40 ml Pisco
    1 unbehandelte Limette
    15 ml Kardamom Sirup
    Eiswürfel

    Und so geht's!

    Share on FacebookShare on Twitter

    Das ging Dir zu schnell?

    Die Zubereitung Schritt für Schritt erklärt

    Für den Sirup den Kardamom leicht zerdrücken und mit dem Wasser und Zucker in einem Topf 5 Minuten köcheln lassen.
    Etwas von dem Sirup durch ein feinmaschiges Sieb in ein Glas geben und abkühlen lassen.
    Eiweiß, Pisco und den Saft einer unbehandelten Limette in einem Shaker gut schütteln.
    Eiswürfel in das Glas geben und mit dem Cocktail-Gemisch sowie Fairtrade-Espresso übergießen.
    Umrühren, dekorieren (zum Beispiel mit der geriebenen Schale einer unbehandelten Zitrone) und genießen.

    Weitere Rezeptideen


    Café Intención Cinnamon Anise Spiced Coffee

    Cinnamon Anise Spiced Coffee

    Café Intención Cold Brew Tonic Orange

    Cold Brew Tonic Orange


    Café Intención Iced Vanilla Rosemary Latte

    Iced Vanilla Rosemary Latte

    Café Intención Quinoa Coffee Energy Bars

    Quinoa Coffee Energy Bars


    Café Intención Spicy Chili Kakao Latte

    Spicy Chili Kakao Latte

    Café Intención Spicy Peruvian Coconut Mocha

    Spicy Peruvian Coconut Mocha

    Home
    • Über uns
    • Fairdenker
    • Unser Kaffee
    • Unser Kakao
    • Unsere Rezepte
    • Tipps & Tricks
    Unser Kaffee
    • Kaffee gemahlen
    • Kaffee Ganze Bohne
    • Kaffeepads
    • Peru
    • Honduras
    ENTDECKE WEITERE MARKEN
    • IDEE KAFFEE
    • EILLES KAFFEE
    • EILLES KAFFEE N° 1873
    • Mövenpick Kaffee
    WIR SIND ZERTIFIZIERT
    WIR SIND ZERTIFIZIERTWIR SIND ZERTIFIZIERTWIR SIND ZERTIFIZIERT
    SOCIAL MEDIA
    SOCIAL MEDIASOCIAL MEDIA
    J.J. Darboven
    • Unternehmen
    • Geschäftskunden
    Cacaó Intención
    • 40 % Edelkakao
    • 60 % Edelkakao mit Orange
    • 70 % Edelkakao
    • Herkunft
    • Fairtrade
    • Anbau und Herstellung
    Café Intención
    • Kaffee gemahlen
    • Kaffee Ganze Bohne
    • Kaffeepads
    • Peru
    • Honduras
    ENTDECKE WEITERE MARKEN
    • IDEE KAFFEE
    • EILLES KAFFEE
    • EILLES KAFFEE N° 1873
    • Mövenpick Kaffee
    WIR SIND ZERTIFIZIERT
    WIR SIND ZERTIFIZIERTWIR SIND ZERTIFIZIERTWIR SIND ZERTIFIZIERT
    Social Media
    Social MediaSocial Media
    J.J. Darboven
    • Unternehmen
    • Geschäftskunden
    • Datenschutz
    • Impressum
    © by J.J. Darboven GmbH & Co. KG. All rights reserved