-
Maisstärke in eine Schüssel sieben und mit Natron und Zitronensäure vermischen
-
Wichtig: darauf achten, dass die Zutaten nicht mit Flüssigkeiten in Berührung kommen, da sie sonst direkt zu sprudeln beginnen.
-
Kokosfett schmelzen lassen, kurz abkühlen lassen und das Zitrus-Öl sowie die Zitronenschale hinzufügen
-
Das flüssige Fett nach und nach unter die trockenen Zutaten rühren und die entstandene Masse in die gewünschte Form füllen
-
Im Tiefkühler für ca. ½-1 Stunde aushärten lassen und danach vorsichtig aus der Form lösen
-
Pralinen kühl und trocken lagern