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MANDEL-EISKAFFEE

Vegan

Glutenfrei

Laktosefrei

WENN DU DEINEN KAFFEE NUSSIG-KALT MAGST …

… wirst du dich über diesen köstlichen Mandel-Eiskaffee freuen. Eiskalter Espresso trifft hier auf leckere Mandelmilch mit fruchtig süßer Note. Ein cooler Start in den Tag oder einfach eine tolle Erfrischung zwischendurch.

Was du dafür brauchst:

Die Zutaten für 4 Gläser:

Für fairen Genuss empfehlen wir Fairtrade-zertifizierte Produkte.

400 ml extra starker Café Intención Selección Peru (Chemex)
120 ml Mandelmilch (siehe Tipp)
1 Bio-Orange oder Bio-Limette
1 TL Zimt
3 EL Ahornsirup
20 Eiswürfel
1-2 TL Café Intención Selección Peru Kaffeebohnen

Wie es geht:

Sieh dir das Zubereitungs-Video an!

Zubereitung:

Gib den gekühlten Kaffee mit Mandelmilch, abgeriebener Orangenschale und Zimt in ein hohes Gefäß. Schlage es mit dem Pürierstab auf.
Schütte Eiswürfel in die Gläser und gieße den Mandel-Eiskaffee darüber. Je nach Geschmack, kannst du es mit Kaffeeschaum krönen und mit einigen Kaffeebohnen verzieren.

Tipp: Mehrweg- statt Einwegfilter verwenden.

Müll gibt es schon genug auf der Welt. Um das zu vermeiden, kannst du einen wiederverwendbaren Baumwollfilter benutzen, der in verschiedenen Größen erhältlich ist. Alternativ kannst du auch einen Edelstahlfilter verwenden, wenn dieser mit deinem Gefäß kompatibel ist. Sauber!

Café Intención Selección Peru, Ganze Bohne, 375 g

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dieses rezept basiert auf:
CAFÉ INTENCIÓN SELECCIÓN PERU.

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