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Cinnamon and Anise
Spiced Coffee

mit Alkohol

Wenn du deinen Kaffee mit besonderer Würze liebst ...

… ist der Cinnamon and Anise Spiced Coffee wie für dich gemacht. Freu dich auf ein äußerst würziges Geschmackserlebnis, das unseren Kaffee mit vielen ungewöhnlichen Zutaten in etwas völlig Neues verwandelt.

Was du dafür brauchst:

Die Zutaten:

Für fairen Genuss empfehlen wir Fairtrade-zertifizierte Produkte.

50 g Café Intención Crema Aromatico
120 g Schlagsahne
10 Kardamomschoten, zerkleinert
2 Sterne Anis
0,5 l Wasser
60 g Puderzucker
60 g brauner Zucker
1 EL Kakaopulver, gesüßt
1 TL Zimt, gemahlen
120 ml Kaffeelikör

wie es geht:

Vermische den Café Intención Crema Aromatico, Kardamom, Anis und Wasser in einem Topf und lass alles bei schwacher Hitze köcheln, bis die Flüssigkeit auf die Hälfte reduziert ist.
Rühre in der Zwischenzeit die Schlagsahne und den Zucker mit dem Schneebesen für 2–3 Minuten schön schaumig.
Gieße den Kaffee durch ein Sieb und mische ihn mit dem Kaffeelikör und braunem Zucker.
Gib die Mischung in Gläser und übergieße sie mit der Sahne.
Genieße deinen Cinnamon and Anise Spiced Coffee mit Kakaopulver und Zimt.

Unsere Produkte

Dieses Rezept basiert auf:
CAFÉ INTENCIÓN CREMA AROMATICO.

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